08 de Agosto de 2012
SP: Carne para merenda de Araraquara vira comida de animais

Veículo: 
Folha de S. Paulo

Cerca de 1,5 tonelada de carne e embutidos (salsicha) que seria destinada à merenda em escolas municipais de Araraquara (SP) foi recolhida pela Vigilância Sanitária a pedido do Ministério Público, que considerou o produto "tecnicamente impróprio" para o consumo humano. Segundo o promotor Raul de Mello Franco Júnior, uma tonelada de carne será encaminhada para alimentar animais do zoológico de São Carlos. Outros 500 quilos de embutidos, como não podem ser consumidos pelos bichos, serão descartados. O recolhimento dos produtos ocorreu após a Promotoria receber uma denúncia e um vídeo do sindicato dos servidores municipais. "Os produtos não estavam estragados, aparentemente, mas não tinham nenhum tipo de etiqueta de identificação da origem desses alimentos ou mesmo da data de validade", disse Franco Júnior.

Patrocínio
Publicações
O guia procura orientar os profissionais de comunicação para uma cobertura qualificada e contextualizada do tema oferecendo referências às políticas públicas, esclarecendo conceitos e sugerindo fontes.