Crianças se alimentam mal
Cada vez mais crianças vêm se alimentando mal em termos de qualidade e quantidade. Uma pesquisa da empresa Millward Brown, realizada com duas mil mães brasileiras, revelou que 46% dos pequenos entre um e 10 anos não tomam café da manhã. O almoço é pulado por 20%, e o jantar, por 23%. Para agravar o cenário, 90% da população infantil belisca biscoitos e salgadinhos nos intervalos das refeições. "São dados da modernidade. As crianças de hoje são filhos de uma geração que só comia sanduíche no jantar. Isso gerou mudança na distribuição das refeições", analisa a nutricionista Vânia Barberan, do Conselho Regional de Nutricionistas da 4ª Região. Segundo o pediatra Luiz Anderson Lopes, crianças precisam de oferta nutricional diferente da dos adultos. Portanto, mesmo se os pais trocarem o jantar por um lanche, os pequenos devem fazer a refeição tradicional. Erros alimentares causam alterações metabólicas ao organismo, que podem comprometer a absorção de nutrientes e trazer prejuízos diretos ao crescimento.